Indice
Introduzione
L'agricoltura e l'uso del suolo svolgono un ruolo ambivalente nella crisi climatica globale: sono fonti significative di emissioni di gas serra (GHG), ma rappresentano anche uno dei nostri maggiori potenziali serbatoi di carbonio grazie al sequestro nel suolo e nella biomassa. Storicamente, gli impegni climatici delle aziende e i mercati volontari del carbonio sono stati caratterizzati da metodologie frammentate, dati di scarsa qualità e accuse di "greenwashing". Per rispondere a questi problemi sistemici, sono stati recentemente introdotti due quadri di riferimento al fine di standardizzare, regolamentare e migliorare l’integrità della contabilità del carbonio nel settore agricolo: lo Standard per il settore del suolo e le rimozioni di carbonio (LSRS) del GHG Protocol il Quadro di certificazione delle rimozioni di carbonio e dell’agricoltura a basse emissioni di carbonio (CRCF) dell’Unione Europea.
Sebbene entrambi questi quadri mirino a garantire trasparenza e rigore scientifico nell'agricoltura a basse emissioni di carbonio, svolgono funzioni primarie diverse. La LSRS funge da codice normativo globale per la contabilità aziendale in materia di rendicontazione Scope 3 catena del valore, mentre il CRCF è un quadro di certificazione normativo a livello dell'UE, concepito per disciplinare la generazione di crediti di carbonio volontari di alta qualità. Questo articolo propone un confronto esaustivo tra LSRS e CRCF, esaminandone le metodologie fondamentali, le differenze strutturali e le profonde implicazioni che ne derivano per gli agricoltori, gli sviluppatori di progetti e le aziende agroalimentari in transizione verso il "net zero".
Lo standard per il settore fondiario e la rimozione del carbonio (LSRS) del GHG Protocol
Contesto e obiettivo strategico
Elaborato grazie a una collaborazione tra il World Resources Institute (WRI) e il World Business Council for Sustainable Development (WBCSD), il GHG Protocol il quadro di riferimento più utilizzato al mondo per misurare e gestire le emissioni di gas serra delle imprese.
La notizia Standard per il settore fondiario e le rimozioni di carbonio (LSRS) è uno standard settoriale concepito per guidare le aziende nella contabilizzazione delle emissioni e delle rimozioni di CO2 derivanti dall'agricoltura, dall'uso del suolo e dalla cattura tecnologica del carbonio. Sostituisce le precedenti linee guida vaghe con un quadro contabile altamente strutturato, consentendo alle aziende di monitorare in modo credibile i propri progressi verso gli obiettivi basati sulla scienza (SBTi) e gli impegni "net zero". Lo standard entrerà in vigore il 1° gennaio 2027 e si applicherà all'esercizio di rendicontazione 2026. È importante notare che, mentre la pubblicazione degli standard LSRS e CRCF pone le basi normative, la loro operatività tecnica sarà descritta in dettaglio in un documento di orientamento complementare, previsto per il secondo trimestre del 2026.
Per le aziende del settore agroalimentare, questo documento sarà fondamentale per tradurre i requisiti teorici in solidi protocolli di misurazione, rendicontazione e verifica (MRV), garantendo la piena conformità dei loro inventari delle emissioni e dei loro progetti di sequestro del carbonio.
Reportistica disaggregata e principali categorie contabili
Un cambiamento fondamentale introdotto dalla LSRS è il requisito rigoroso di rendicontazione disaggregata. Storicamente, le aziende spesso compensavano le loro emissioni e assorbimenti legati ai terreni, basandosi in gran parte su fattori di emissione medi generalizzati. Ai sensi della LSRS, le emissioni di CO2 e gli assorbimenti di carbonio devono essere riportati separatamente. La norma struttura l'«inventario fisico dei gas serra» in categorie distinte obbligatorie, tra cui:
- Emissioni legate al territorio: Ciò comprende le emissioni legate al cambiamento di destinazione d'uso del suolo (ad es. deforestazione), le emissioni nette di CO₂ biogenica legate alla gestione del suolo, le emissioni dei prodotti biogenici e le emissioni legate alla produzione e alla gestione del suolo (ad es. uso di fertilizzanti, metano proveniente dal bestiame).
- Rimuovimenti di CO2: Questo dato riguarda le rimozioni di CO2 legate alla gestione del territorio (ad es. carbonio sequestrato nel suolo o nella biomassa) ed è attualmente considerato una categoria di rendicontazione facoltativa.
Tracciabilità e unità di gestione del territorio (UGT)
La tracciabilità rappresenta una delle sfide più importanti per le dichiarazioni delle aziende, e la LSRS vi risponde collegando i perimetri dello Scope 3 alla sua capacità di tracciare i prodotti agricoli fino alla loro origine. Lo standard introduce un quadro flessibile basato sul livello di maturità della tracciabilità dell’azienda:
- Tracciabilità limitata: Le imprese che si basano su modelli di bilancio di massa o su aree di approvvigionamento devono utilizzare fattori di emissione medi a livello globale o giurisdizionale.
- Elevata tracciabilità: Per poter dichiarare riduzioni delle emissioni o eliminazioni specifiche, le aziende devono tracciare i materiali fino all'Unità di gestione del territorio (UGT) , ovvero i dati primari provenienti da singole aziende agricole o da gruppi di aziende agricole. La LSRS crea di fatto un «premio di tracciabilità», in cui le aziende agroalimentari sono fortemente incentivate a investire in dati primari a livello di azienda agricola per dichiarare impatti climatici più elevati e raggiungere i propri obiettivi SBTi. In questo caso, la tracciabilità non si basa solo su indicatori chiave di prestazione (KPI) di qualità e sicurezza, ma integra anche KPI ambientali.
Stabilità, inversioni e fughe di carbonio
Per rendicontare le riduzioni delle emissioni di carbonio, le aziende devono istituire un sistema di monitoraggio dello stoccaggio permanente per individuare e segnalare eventuali perdite di carbonio, note comeinversioni (ad es.: se un agricoltore ara un appezzamento precedentemente coltivato con la tecnica del non aratura, liberando il carbonio sequestrato nell’atmosfera). Inoltre, la LSRS introduce il concetto di fuga di carbonio legata al territorio. Per le attività considerate ad «alto rischio di fuga» — come la conversione delle colture alimentari in biocarburanti, che sposta la produzione alimentare e provoca emissioni legate al cambiamento di destinazione d’uso del suolo altrove — le aziende devono calcolare e riportare tale fuga separatamente dal loro inventario fisico.
In particolare, a causa della mancanza di consenso, la contabilità del carbonio forestale è stata esclusa dalla versione 1 della LSRS, con una richiesta di informazioni prevista per colmare tale lacuna.
Il quadro di certificazione dell'UE per la compensazione delle emissioni di carbonio e l'agricoltura a basse emissioni di carbonio (CRCF)
Contesto, ambito di applicazione e obiettivi
Il Quadro di certificazione delle eliminazioni di carbonio e dell’agricoltura a basse emissioni di carbonio (CRCF) è stato proposto dalla Commissione europea come componente centrale del Green Deal europeo, che mira a una riduzione del 90% delle emissioni entro il 2040. Il CRCF istituisce il primo quadro volontario a livello dell’UE per certificare progetti di assorbimento del carbonio e di agricoltura carbonica di alta qualità, ovviando al panorama frammentato dei regimi di certificazione nazionali e privati (come il Label Bas Carbone francese).
Il quadro, che entrerà in vigore alla fine del 2026, definisce metodologie specifiche per la certificazione di attività quali il ripristino delle torbiere, l'agroforestazione tramite la piantumazione di alberi e la gestione del suolo nei terreni agricoli non paludosi.
I criteri QU.A.L.ITY
Per ottenere un marchio certificato dall'UE, i crediti di carbonio generati nell'ambito del CRCF devono superare quattro rigorosi test, riassunti dall'acronimo QU.A.L.ITY:
- Quantificazione: Le riduzioni devono essere misurate con precisione, tenendo conto delle emissioni legate all'intero ciclo di vita del progetto stesso.
- Additionalità: I progetti devono andare oltre la conformità normativa standard e dimostrare di necessitare dei proventi derivanti dai crediti di carbonio per essere finanziariamente sostenibili.
- Stoccaggio a lungo termine: Il progetto deve dimostrare che il carbonio rimane stoccato. Per lo stoccaggio temporaneo, come l'agricoltura a basse emissioni di carbonio, i certificati sono vincolati a periodi di monitoraggio rigorosi.
- Sostenibilità: L'attività non deve «causare un danno significativo» all'ambiente e deve generare attivamente benefici collaterali positivi per la biodiversità e la salute del suolo.
Avviso: le sezioni che seguono si basano sulla versione preliminare dell'atto delegato; pertanto, potrebbero subire modifiche al momento della pubblicazione della versione definitiva dell'atto.
Requisiti MRV, linee di base e deduzioni dell'incertezza
Il monitoraggio, la rendicontazione e la verifica (MRV) sono obbligatori e rigorosamente regolamentati dal CRCF. Gli operatori devono presentare piani di attività e di monitoraggio altamente strutturati. Per quanto riguarda la quantificazione, il CRCF promuove un approccio di «misurazione e modellizzazione», che si avvale di modelli basati su processi convalidati combinati con misurazioni empiriche. È fondamentale che il Carbonio Organico del Suolo (COS) deve essere misurato tramite un campionamento fisico del suolo all'inizio del progetto, coprendo almeno il 20% dei punti rappresentativi attraverso gli strati principali fino a una profondità minima di 30 cm.
Per verificare le prestazioni del modello, è necessario un ricampionamento ogni 5 anni. Il CRCF pone l'accento sulla precisione statistica; gli sviluppatori di progetti di assorbimento del carbonio devono applicare un fattore di riduzione dell'incertezza — con un limite massimo del 10% o pari all’incertezza stimata (derivata dagli errori di modello, di misurazione e di campionamento). Di conseguenza, i crediti certificati finali sono pari alle rimozioni quantificate meno tale riduzione dell’incertezza. Le linee di base nell’ambito del CRCF sono specifiche per attività e devono essere costruite su almeno tre anni di dati storici di attività prima dell’inizio del progetto. Queste linee di base vengono proiettate dinamicamente in avanti e aggiornate ad ogni ricertificazione.
Periodi di attività, vigilanza e responsabilità
Il CRCF stabilisce calendari specifici per i progetti di agricoltura a basse emissioni di carbonio al fine di garantirne la continuità.
Per i progetti relativi al carbonio nel suolo, il periodo di attività (il periodo durante il quale possono essere emesse le unità) deve essere compreso tra 5 e 20 anni. Tuttavia, il quadro normativo impone un periodo di monitoraggio rigoroso che si estende per tutta la durata del periodo di attività più altri 10 anni. Questo valore, in particolare, è suscettibile di essere modificato al termine dell’esame da parte degli esperti del progetto di atto delegato.
Gli operatori devono presentare relazioni di monitoraggio almeno ogni cinque anni, oppure entro un anno qualora si verifichi un evento di inversione inevitabile (ad es.: condizioni meteorologiche estreme, catastrofi naturali). Per gestire tali rischi, gli operatori devono partecipare a un fondo di riserva, accantonando una parte dei propri crediti per assicurarsi contro le inversioni di carbonio impreviste, definendo esplicitamente la responsabilità.
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Analisi comparativa: LSRS del GHG Protocol vs. CRCF dell'UE
Sebbene la LSRS del GHG Protocol il CRCF dell'UE condividano l'obiettivo finale di promuovere una decarbonizzazione agricola ad alta integrità e di ridurre il greenwashing, operano con meccanismi, ambiti di applicazione e obiettivi finali diversi.
Natura del contesto: contabilità aziendale vs. certificazione normativa
La differenza più fondamentale risiede nella loro natura: la LSRS è una metodologia dettagliata, una sorta di "manuale d'uso", per gli inventari di gas serra delle aziende. Non emette crediti scambiabili; piuttosto, stabilisce come le aziende globali (come quelle del settore agroalimentare) debbano contabilizzare le emissioni e le rimozioni di Scope 3 catena di approvvigionamento nei loro rapporti annuali di sostenibilità.
Al contrario, il CRCF è un quadro di certificazione normativo volto a regolamentare il Mercato Volontario del Carbonio (VCM) all'interno dell'Unione Europea. È concepito per generare certificati di carbonio distinti e scambiabili. Mentre la LSRS è pensata per la rendicontazione e la strategia aziendale, il CRCF è concepito per gli audit formali da parte di terzi, la conformità e l'emissione di crediti di carbonio.
Approcci alla tracciabilità della catena di approvvigionamento
Poiché perseguono obiettivi diversi, i dirigenti affrontano la tracciabilità in modo diverso. La tracciabilità rappresenta attualmente il principale ostacolo all’espansione degli investimenti nel settore agricolo. La LSRS offre modelli di catena di approvvigionamento pragmatici. Riconoscendo la complessità delle catene di approvvigionamento alimentari globali, consente l’uso di modelli di bilancio di massa e di medie delle aree di approvvigionamento quando la conservazione dell’identità fisica è impossibile. Tuttavia, per incentivare dati di migliore qualità, richiede dati primari a livello di unità di produzione agricola (UPA) per le aziende che desiderano rivendicare riduzioni dirette.
Il CRCF, essendo un sistema di certificazione a livello di progetto, si concentra esclusivamente sulle regole a livello di appezzamento. Poiché genera crediti di carbonio localizzati, la tracciabilità fisica fino allo specifico appezzamento di terreno oggetto della pratica agricola a basse emissioni di carbonio è assoluta e non negoziabile.
Gestione dei turni e delle sostituzioni
Entrambi i dirigenti riconoscono che lo stoccaggio biologico del carbonio è molto sensibile alle perturbazioni (ad es. causate dall'aratura o dagli shock climatici). Ai sensi della LSRS, la permanenza è gestita tramite una rendicontazione aziendale continua. Le aziende devono mantenere un monitoraggio continuo delle inversioni, aggiornando i propri inventari annuali di gas serra qualora venga rilasciata una rimozione precedentemente dichiarata. La CRCF impone una responsabilità legale rigorosa e scadenze precise. Esso separa il «Periodo di attività» dal «Periodo di monitoraggio», vincolando legalmente gli operatori a monitorare il carbonio del suolo per 10 anni dopo la fine del periodo di attività. Inoltre, il CRCF utilizza un meccanismo collettivo di fondo di riserva per assicurarsi contro le inversioni naturali, mentre la LSRS richiede che l’impresa dichiarante rettifichi il proprio inventario.
Addizionalità e benefici collaterali per l'ambiente
L'addizionalità — ovvero la dimostrazione che un intervento non sarebbe stato realizzato senza i finanziamenti derivanti dal mercato del carbonio — viene trattata con livelli di rigore diversi. Il CRCF richiede test di addizionalità approfonditi, inclusi controlli normativi (per assicurarsi che l’attività non sia imposta dalla legge), test di incentivazione (per evitare il doppio conteggio con sovvenzioni come la PAC) e rigorosi test di sostenibilità finanziaria.
Inoltre, il CRCF richiede per legge che i progetti dimostrino benefici collaterali positivi per la biodiversità e gli ecosistemi attraverso la letteratura sottoposta a revisione tra pari o indicatori di sostenibilità basati sui risultati. La LSRS, in quanto puro standard contabile sui gas serra, si concentra sul flusso fisico dei gas a effetto serra piuttosto che su test di addizionalità finanziaria basati sul mercato. Essa monitora le emissioni e le rimozioni effettive in un perimetro definito, lasciando l’addizionalità di mercato e i co-benefici per la biodiversità al di fuori del suo perimetro primario (sebbene regoli rigorosamente la «fuga di carbonio legata ai terreni» per garantire una contabilità olistica).
Implicazioni commerciali e futuro dell'MRV
L'introduzione simultanea della LSRS (che entrerà in vigore nel 2027) e del CRCF (che entrerà in vigore alla fine del 2026) segna un cambiamento strutturale per il settore agricolo e le filiere agroalimentari.
Il passaggio ai dati primari a livello aziendale
Per decenni, le aziende si sono basate su fattori di emissione secondari generici (come medie nazionali o banche dati LCA di alto livello) per stimare le loro impronte agricole Scope 3. Questo approccio è ormai obsoleto. La LSRS richiede esplicitamente il passaggio a dati primari empirici e altamente tracciabili (Unità di gestione del territorio) per le aziende che desiderano rivendicare riduzioni e eliminazioni precise. Allo stesso modo, il mandato del CRCF relativo ai dati di riferimento storici, al campionamento fisico del suolo ogni 5 anni e a rigorose deduzioni di incertezza implica che gli sviluppatori di carbonio non possono più fare affidamento su modelli generalizzati senza verifica sul campo.
La richiesta da parte delle aziende di dati primari provenienti dalle aziende agricole non è più un semplice «plus», ma sta diventando un requisito normativo e di rendicontazione inderogabile.
Il ruolo fondamentale delle piattaforme MRV digitali
Questo forte aumento delle esigenze in materia di dati comporta un carico amministrativo e tecnico enorme. Di conseguenza, le piattaforme di misurazione, rendicontazione e verifica digitale (dMRV) — come MyEasyFarm — stanno passando dall'essere strumenti tecnologici opzionali a componenti essenziali dell'infrastruttura della filiera agricola.
Per conformarsi al CRCF e alla LSRS, i sistemi dMRV devono ora fornire:
- Monitoraggio geospaziale e telerilevamento: Per definire i confini, verificare le linee di base storiche su un arco di 3 anni e monitorare le pratiche in corso senza ricorrere a sopralluoghi manuali eccessivamente costosi.
- Integrazione automatizzata dei modelli: Integrazione con modelli convalidati basati sui processi (ad es.: AMG, Roth-C) per calcolare con precisione i flussi di gas serra e le variazioni delle riserve di carbonio organico del suolo, quantificando al contempo l'incertezza statistica richiesta dal CRCF.
- Rilevamento delle inversioni: Utilizzare l'intelligenza artificiale basata sui satelliti per monitorare i campi alla ricerca di arature non autorizzate, pascolo eccessivo o perdita di biomassa, in ottemperanza ai mandati di monitoraggio della permanenza previsti dai due quadri normativi.
- Reportistica disaggregata: Separare automaticamente le emissioni dalle eliminazioni per generare esportazioni compatibili con LSRS ai fini della conformità SBTi e CSRD delle aziende.
Conclusione
L'introduzione dello Standard per il settore fondiario e le rimozioni di carbonio (LSRS) del GHG Protocol del Quadro di certificazione delle rimozioni di carbonio e dell'agricoltura a basse emissioni di carbonio (CRCF) dell'UE segna la fine dell'era del «Far West» dell'agricoltura a basse emissioni di carbonio volontaria. Sebbene operino in ambiti diversi — l’LSRS definisce la contabilità dei gas serra delle aziende globali e il CRCF regola il mercato volontario del carbonio europeo — sono fondamentalmente allineati nella loro missione globale: eliminare il greenwashing imponendo trasparenza assoluta, rigore scientifico e raccolta di dati empirici.
Per gli agricoltori europei, questi quadri normativi offrono un percorso più chiaro, sebbene più impegnativo, verso la monetizzazione attraverso crediti di carbonio certificati o premi legati alla catena di approvvigionamento. Per le imprese, forniscono un insieme di regole standardizzate che trasformano i vaghi impegni relativi allo Scope 3 azioni concrete e verificabili a favore del clima.
In definitiva, il successo della LSRS e del CRCF dipenderà dalla capacità del settore agricolo di implementare tecnologie MRV digitali affidabili, in grado di colmare in modo trasparente il divario tra il campo e il foglio di calcolo.
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