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Il settore mondiale della canna da zucchero genera circa 400 milioni di tonnellate di CO₂ equivalente all’anno.
Di fronte all’inasprimento delle normative globali, in particolare con la pubblicazione dello standard SBTi FLAG v1.2, i colossi dell’industria agroalimentare e gli acquirenti aziendali si trovano ad affrontare una pressione senza precedenti per decarbonizzare la propria catena del valore.
La chiave di questa trasformazione non risiede più solo nell’ottimizzazione industriale, ma proprio all’interno delle aziende agricole, dove viene generato il 77% delle emissioni.
Leggendo questo rapporto di esperti, avrete accesso ad analisi approfondite e soluzioni concrete per guidare la vostra strategia di sostenibilità:
- La fase agricola come leva prioritaria: scoprite perché la fase di coltivazione rappresenta quasi 4 tonnellate su 5 delle emissioni totali del ciclo di vita.
- La rivoluzione dei dati primari (MRV): perché gli approcci basati su medie settoriali generiche ostacolano la valorizzazione dei vostri sforzi e come strumenti come MyEasyFarm di certificare le riduzioni effettive per sbloccare i finanziamenti verdi.
- Pratiche rigenerative ad alto impatto: focus sul green harvesting, sulla riduzione della lavorazione del suolo (che aumenta il carbonio organico del 24%) e sulla lotta biologica.
- La canna da zucchero come bioraffineria integrata: come applicare i pilastri della bioeconomia circolare valorizzando la vinaccia (fertirrigazione), la bagassa (cogenerazione di energia) e il biometano (decarbonizzazione della logistica fino al 90%).
- Analisi della tabella di marcia SBTi FLAG: Comprendere il calendario cruciale, dalla scadenza per la deforestazione zero (2020) all’obbligo di riduzione assoluta del 30,3% delle emissioni FLAG entro il 2030.
- Casi di studio reali: scoprite gli esempi ispiratori della Riserva Naturale di El Hatico in Colombia (30 anni di agroecologia) e di Tereos Sugar & Energy in Brasile (industrializzazione della sostenibilità e 155 M$ di finanziamenti verdi assicurati).
Passate dalla teoria alla pratica!
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