Imagine um mundo onde cada bocado de alimento que você ingere contribui não apenas para sua saúde, mas também para a saúde do nosso planeta. Um mundo onde a agricultura não é uma fonte importante de gases de efeito estufa, mas um meio de capturar e armazenar carbono. Este é o mundo que a agricultura de baixo carbono e a agricultura regenerativa buscam criar.
Vivemos numa época de desafios sem precedentes. As alterações climáticas, a perda de biodiversidade, o esgotamento dos recursos naturais, todos estes problemas estão ligados à forma como produzimos e consumimos os nossos alimentos. A agricultura é simultaneamente vítima e causa destes desafios. É afetada pelas alterações climáticas, mas também é responsável por quase um quarto das emissões globais de gases com efeito de estufa.
Diante dessa realidade, uma nova abordagem da agricultura é necessária. Uma abordagem que não apenas reduza as emissões de gases de efeito estufa, mas que também contribua para atenuar os efeitos da mudança climática. É aí que a agricultura de baixo carbono e a agricultura regenerativa entram em jogo.
Agricultura de baixo carbono
As práticas e sistemas agrícolas de baixo carbono visam reduzir as emissões de gases de efeito estufa, sequestrar o carbono e minimizar a pegada de carbono das atividades agrícolas. A utilização sustentável das terras, a gestão eficaz dos recursos e a adoção de tecnologias e de práticas inovadoras como a agricultura de precisão, a agroflorestal e o preparo conservacionista do solo são as prioridades desta abordagem.
Agricultura regenerativa
A agricultura regenerativa, por sua vez, vai além. Ela visa não só reduzir as emissões de gases de efeito estufa, mas também restaurar a saúde dos solos, aumentar a biodiversidade e melhorar os ciclos da água. Utiliza técnicas como o pastoreio rotativo, que imita os movimentos naturais dos rebanhos para regenerar os solos, ou a cobertura vegetal permanente, que protege os solos da erosão e ajuda a armazenar o carbono.
Essas abordagens têm o potencial de transformar nosso sistema alimentar. Elas podem ajudar a mitigar as mudanças climáticas, a restaurar a biodiversidade e a melhorar a resiliência de nossos sistemas agrícolas. Mas elas não estão isentas de desafios.
Um dos principais obstáculos à adoção da agricultura de baixo carbono e regenerativa é a falta de conhecimento e habilidades. Essas técnicas exigem uma compreensão aprofundada dos sistemas naturais e uma capacidade de trabalhar com eles, em vez de contra eles. Elas também exigem investimentos em tempo e dinheiro, o que pode ser um obstáculo para os agricultores que já estão lutando para equilibrar as contas.
Apesar desses desafios, existem soluções. Programas de treinamento e apoio podem ajudar os agricultores a adquirir as competências necessárias. Incentivos financeiros podem ajudar a compensar os custos iniciais. E políticas públicas podem criar um ambiente favorável à adoção dessas práticas.
Em suma, a agricultura de baixo carbono e a agricultura regenerativa não são apenas técnicas agrícolas. Elas são uma visão de um sistema alimentar que não apenas alimenta as pessoas, mas também o planeta. Elas são uma resposta ao chamado de nossa época, um chamado à ação para um futuro mais sustentável e resiliente.
Artigo redigido por Maxence, MyEasyCarbon Product Manager na MyEasyFarm.
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