La Ferme Digitale es una red de start-ups que promueven innovaciones y soluciones para una agricultura sostenible. Muchas de ellas han invertido en el campo de la protección fitosanitaria. Entre los retos identificados: la trazabilidad y la reducción de las cantidades de productos fitosanitarios.n entrada del modelo de suelo AMG.
¿La protección fitosanitaria es un ámbito cubierto por las start-ups de La Ferme Digitale?
De nuestras 120 start-ups, cerca del 30% trabajan en este campo, de formas muy diversas. Algunas optan por desarrollar productos de biocontrol, mientras que otras desarrollan herramientas de toma de decisiones. Para estas últimas, hay varias cuestiones en juego. La primera consiste en reducir las dosis sin penalizar el rendimiento. Se trata, por ejemplo, de desarrollar herramientas que permitan reconocer las malas hierbas en el momento de su aplicación, para poder atacarlas con mayor eficacia. En algunos casos, estas técnicas contribuyen a reducir las dosis en un 90%, lo que es muy prometedor. La trazabilidad también se está convirtiendo en una cuestión clave. Cada vez se pide más a los agricultores que digan a los industriales qué producto utilizan, cuándo y en qué dosis. Varias empresas de nueva creación están desarrollando AOD para facilitar su trabajo y garantizar el cumplimiento de la normativa.
Artículo de Julien Durand-Réville, Noviembre de 2023
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