Spezialdossier Regenerative Landwirtschaft
Die regenerative Landwirtschaft ist eine der Lösungen für die Herausforderungen der Ernährungssicherheit, des Klimawandels und des Verlusts der biologischen Vielfalt. Dieser neu in die Medien gelangte Ansatz verspricht die Wiederherstellung von Ökosystemen bei gleichzeitiger Aufrechterhaltung tragfähiger landwirtschaftlicher Erträge.
Auf den ersten Blick ist das ein schönes Versprechen! Damit dieser Übergang zu einer nachhaltigeren Landwirtschaft jedoch effektiv ist und demokratisiert werden kann, muss sich die regenerative Landwirtschaft auf solide Daten stützen.
Als landwirtschaftlicher Berater, Genossenschaft, Agrarindustrie, Ausbilder oder Projektträger spielen Sie eine zentrale Rolle bei diesem Übergang in der Landwirtschaft. Sie stehen an vorderster Front, um eine neue Vision zu vermitteln und die Landwirte bei der Änderung ihrer Praktiken anzuleiten.
Aber um ein regeneratives Landwirtschaftsprojekt umzusetzen, werden Sie sich auf effiziente und relevante Messindikatoren stützen müssen.
Wie können Daten die landwirtschaftlichen Praktiken verbessern? Wie funktionieren CO2-Diagnoseplattformen und welche Vorteile können sie Ihren landwirtschaftlichen Kunden bieten?
Wir verraten Ihnen alles im folgenden Artikel!
INHALT
1. Die Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft
1.1 Regenerative Landwirtschaft - was ist das?
1.1.1 Die fünf Hauptprinzipien der regenerativen Landwirtschaft
1.2 Was sind die wirtschaftlichen und agrarökologischen Vorteile?
2. Daten: eine wesentliche Informationsquelle in der regenerativen Landwirtschaft
2.1 Wie werden Daten generiert / ausgewertet?
2.2 Nutzung von Daten, um die richtigen Entscheidungen zu treffen
3. MyEasyCarbon am Schnittpunkt der landwirtschaftlichen Wertschöpfungsketten?
3.1 Beispiele / Fallbeispiele für die Nutzung der MyEasyCarbon-Plattform
3.1.1 Für Landwirte/Agrarberater (Der Biosphären-Fall)
3.1.2 Für landwirtschaftliche Genossenschaften (Der Fall Cristal Union)
Die Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft
Laut Sébastien Roumégous CEO von Biosphères ist "regenerative Landwirtschaft die Kunst, die landwirtschaftlichen Praktiken mit der Funktionsweise der Ökosysteme in Einklang zu bringen."
Aber was ist das konkret?
Regenerative Landwirtschaft - was ist das?
Regenerative Landwirtschaft, Agroökologie, RegenAg... Diese Modebegriffe werden zu allen möglichen Zwecken verwendet! Um Klarheit zu schaffen, hier unsere Definition :
Ob man nun von regenerativer Landwirtschaft, regenerativer Landwirtschaft oder Landwirtschaft zur Bodenbelebung spricht, der Ansatz ist derselbe! Wichtig ist vor allem, dass es sich um eine nachhaltige Methode handelt, die sich auf die Wiederherstellung und Regeneration landwirtschaftlicher Ökosysteme konzentriert, um die Bodengesundheit zu verbessern, die Biodiversität wiederherzustellen und letztendlich den Fußabdruck der Landwirtschaft auf die Umwelt zu verringern.
Im Wesentlichen sind dies alle landwirtschaftlichen Techniken, die darauf abzielen, einen lebendigen und damit fruchtbaren Boden zu erhalten (durch die Förderung der Präsenz von Mikroorganismen, Insekten, Regenwürmern in Verbindung mit dem Gehalt an organischer Substanz, der Bodenstruktur und der Erosion), die biologische Vielfalt (Insekten, Vögel, Kleintiere) zu bewahren und wiederherzustellen, und vor allem sind es umweltfreundlichere und nachhaltigere Techniken, die auf fünf Hauptprinzipien beruhen.
Die 5 wichtigsten Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft :
In der Landwirtschaft ist ein vitaler Boden entscheidend, um das Pflanzenwachstum anzuregen. Im Folgenden finden Sie fünf Techniken, die die Regeneration des Bodens fördern.
1. Permanente Bodenbedeckung praktizieren :
Um den Boden vor Erosion zu schützen, die Wasserrückhaltung zu fördern und die Biodiversität zu verbessern, ist die Wirksamkeit einer permanenten Pflanzendecke unumstritten!
Anstatt den Boden zwischen zwei Hauptkulturen kahl zu lassen, trägt das Anlegen von Zwischenfrüchten wie z. B. Zwischenbegrünungen dazu bei, den Boden zu erhalten.
Außerdem binden einige Kulturen wie Hülsenfrüchte Luftstickstoff im Boden und verringern den Bedarf an Stickstoffdünger.
2. Den Boden nicht zu intensiv bearbeiten :
Intensive Bodenbearbeitung stört die Struktur des Bodens und führt zu einem Verlust an organischer Substanz. Mit der Zeit verarmt der Boden, da er seine Nährstoffe verliert.
Um dies zu verhindern, ist es wichtig, das Pflügen auf ein Minimum zu reduzieren und, wenn möglich, Direktsaat zu praktizieren.
3. Fruchtfolge praktizieren :
Das Prinzip der Fruchtfolge besteht darin, dass verschiedene Pflanzenarten nacheinander auf demselben Feld in einer geplanten Reihenfolge angebaut werden. In der Regel werden verschiedene Kulturen wie Hülsenfrüchte, Getreide, Ölsaaten oder Futterpflanzen abwechselnd angebaut.
Durch die Abwechslung der Kulturen wird das Wurzelsystem der Pflanzen diversifiziert. Dies verbessert die Bodenstruktur, indem es die Belüftung, die Drainage und die Bildung von Bodenaggregaten fördert.
4. Hecken wiederherstellen :
Die Wiedereingliederung von Bäumen, Sträuchern und Hecken in landwirtschaftliche Systeme hat viele Vorteile:
- Bei großer Hitze Schatten und Kühle spenden,
- Förderung der Biodiversität,
- Ein Bollwerk gegen Schädlinge sein, indem sie natürlichen Räubern als Zufluchtsort dienen,
- Regulierung des Wasserkreislaufs durch Aufnahme von überschüssigem Wasser in Regenzeiten und Abgabe von Wasser in Trockenzeiten
- Zu einer natürlichen Barriere gegen Bodenerosion werden, indem sie die Struktur des Bodens aufrechterhält
5. Natürliche Düngemittel verwenden :
Anstatt sich ausschließlich auf Mineraldünger zu verlassen, sollten Sie möglichst natürliche organische Düngemittel wie Kompost, Mist oder Gründünger (spezielle Kulturen zur Anreicherung des Bodens) wie Klee, Sorghum, Senf, Phacelia usw. verwenden, um den Boden nachhaltig zu bereichern.
Regenerative Landwirtschaft: Was sind die wirtschaftlichen und agrarökologischen Vorteile?
Wie wir gerade gesehen haben, bietet die regenerative Landwirtschaft aus Sicht des Agrarumweltschutzes :
Wiederherstellung der Bodengesundheit
Die Kombination verschiedener tugendhafter Praktiken verbessert sichtbar die Gesundheit, Fruchtbarkeit und Biodiversität des Bodens und macht das Land langfristig produktiver.
Kohlenstoff sequestrieren
Regenerative Landwirtschaft fördert die Kohlenstoffsequestrierung im Boden und trägt zur Verringerung der Treibhausgasemissionen bei. Durch das Pflanzen von Bäumen & die Wiederherstellung von Hecken, Fruchtwechsel und eine dauerhafte Pflanzendecke wird mehr Kohlenstoff im Boden gespeichert.
Verbesserung der biologischen Vielfalt
Vielfältigere und umweltfreundliche landwirtschaftliche Praktiken fördern die Biodiversität. Fruchtbare Böden enthalten eine größere Vielfalt an Organismen (Bakterien, Pilze, Insekten, Regenwürmer, kleine Säugetiere...) und stärken die Widerstandsfähigkeit der landwirtschaftlichen Ökosysteme.
Sich für den Klimawandel wappnen
Ein gesundes und fruchtbares Bodenökosystem ermöglicht es, besser mit Hitzespitzen umzugehen (Evapotranspiration ? Aufrechterhaltung der Bodenkühle vgl. Serge Zaka), fördert eine bessere Aufnahme von Regenwasser und verhindert das Abfließen von Wasser.
Doch wie sieht es aus wirtschaftlicher Sicht aus?
Sich in der regenerativen Landwirtschaft zu engagieren, ist zwar gut für die Umwelt, aber lohnt es sich auch wirtschaftlich für den Landwirt, der sich auf diesen Weg begibt?
Die Antwort lautet: Ja, auf lange Sicht! Die Auswirkungen werden im Laufe der Zeit allmählich sichtbar.
Es stimmt, dass der Einsatz von chemischen Mitteln auf den ersten Blick einfacher ist und fast sofort zu Ergebnissen führt. Langfristig gesehen ist es jedoch eine "Kugel, die man sich in den Stiefel schießt". Die Verarmung des Bodens wird die Landwirte dazu bringen, mehr chemische Mittel einzusetzen. Das ist ein Teufelskreis!
Blickwinkel eines Experten
"Ein Boden, der besser funktioniert, ist Kapital, das besser funktioniert und morgen Inputs einspart.
Nach fünf, sechs Jahren kann man bei bestimmten technischen Routen 30% Düngemittel einsparen, Wasser sparen und Arbeitsaufwand einsparen."
Sébastien Roumégous CEO von Biosphères
Wenn die Landwirte hingegen ihre Praktiken schon heute ändern, werden die Ergebnisse vielleicht nicht sofort sichtbar sein, aber sie werden langfristig gewinnen. Sie werden von einem fruchtbaren Boden profitieren, der im Laufe der Zeit stabilere und nachhaltigere Erträge liefert.
Um den Fortbestand der Betriebe langfristig zu sichern und sie an künftige Generationen weiterzugeben, müssen die biologische Vielfalt und die Umwelt unbedingt geschützt werden. Dies erfordert einen Übergang zu einem nachhaltigeren Landwirtschaftsmodell, wie z. B. der regenerativen Landwirtschaft.
Sind Sie also von dem Ansatz überzeugt? Sind Sie bereit, Ihre Landwirte bei der Änderung ihrer Praktiken zu begleiten?
Haben Sie vor dem Start eine CO2-bezogene Bestandsaufnahme Ihres landwirtschaftlichen Portfolios gemacht? Um eine effektive Strategie zu entwickeln, müssen Sie sich auf Zahlen und Leistungsindikatoren stützen.
Das trifft sich gut, denn wir sprechen gleich danach darüber!
Möchten Sie mehr erfahren und sich mit unseren Experten austauschen?
Daten: eine wesentliche Informationsquelle in der regenerativen Landwirtschaft
Daten sind überall!
Die Umsetzung von Projekten zur Reduzierung des CO2-Fußabdrucks von landwirtschaftlichen Betrieben erfordert die Verwendung von Zahlenmaterial. Ihre Verwertung ist von grundlegender Bedeutung und zu diesem Zweck gibt es Werkzeuge, die verschiedene Informationsquellen nutzen.
Aber woher kommen diese Daten? Wie werden sie generiert?
Das werden wir gleich herausfinden.
Wie werden Daten generiert und ausgewertet?
Die von kohlenstoffarmen Projektplattformen verwendeten Daten werden aus verschiedenen Quellen generiert:
Daten aus der landwirtschaftlichen Praxis :
In den meisten Fällen sind es die Berater oder Landwirte, die Informationen über landwirtschaftliche Praktiken liefern: Sie geben Auskunft über die verschiedenen Kulturen auf ihren Betrieben, die Methoden der Bodenbewirtschaftung (Pflügen, vereinfachte Bodenbearbeitung, Direktsaat ...), die auf ihren Parzellen durchgeführten Arbeitsschritte (Düngung, Aussaat, Ernte ...) und die Techniken des Wassermanagements (Ist der Betrieb mit einem Bewässerungssystem ausgestattet oder stützt er sich auf Sensoren?).
All diese Informationen werden in der Regel durch Fragebögen, Interviews oder Feldforschung gesammelt.
Wetterdaten :
Wetterdaten sind wichtig, um die Auswirkungen der klimatischen Bedingungen auf Treibhausgasemissionen und biogeochemische* Prozesse im Boden zu bewerten. Diese Daten werden in der Regel von lokalen Wetterstationen oder nationalen Wetterdiensten (z. B. Météo France) gesammelt.
(*Prozesse, durch die ein Element von einem Medium in ein anderes und dann wieder zurück in sein ursprüngliches Medium gelangt, in einer endlosen Recyclingschleife. Dies gilt z. B. für den Stickstoff-, Kohlenstoff- oder Phosphorkreislauf).
Daten zu Treibhausgasemissionen :
Die THG-Emissionen werden anhand der Praktiken berechnet, die der Landwirt auf seinem Betrieb durchführt. Die Erfassung der Praktiken, die der Landwirt auf seinen Feldern durchführt, in einer MRV-Software (Monitoring Reporting Verification) kann auf verschiedene Weise erfolgen:
- Über Software zur Verwaltung der Parzellen, in die der Landwirt seine Informationen zur Rückverfolgbarkeit einträgt.
- Über Landmaschinen: Einige Geräte sind in der Lage, die auf den Feldern durchgeführten Arbeitsschritte und die verwendeten Mengen verschiedener Betriebsmittel aufzuzeichnen.
- Über Satelliten: Es gibt Modelle, mit denen Bodenbearbeitungsmaßnahmen wie Pflügen erkannt werden können.
Daten zu den landwirtschaftlichen Erträgen :
Das Prinzip der Fruchtfolge besteht darin, dass verschiedene Pflanzenarten nacheinander auf demselben Feld in einer geplanten Reihenfolge angebaut werden. In der Regel werden verschiedene Kulturen wie Hülsenfrüchte, Getreide, Ölsaaten oder Futterpflanzen abwechselnd angebaut.
Durch die Abwechslung der Kulturen wird das Wurzelsystem der Pflanzen diversifiziert. Dies verbessert die Bodenstruktur, indem es die Belüftung, die Drainage und die Bildung von Bodenaggregaten fördert.
Daten zu den Bodeneigenschaften :
Die Textur, der Gehalt an organischer Substanz und der pH-Wert, können sich auf die Treibhausgasemissionen und die Kohlenstoffsequestrierung auswirken. Diese Informationen werden aus Bodenanalysen gewonnen, die im Labor oder auf dem Feld durchgeführt werden.
Einmal gesammelt, werden diese Daten gespeichert und von spezialisierten Plattformen analysiert, um den CO2-Fußabdruck eines landwirtschaftlichen Betriebs zu bewerten und Verbesserungsmöglichkeiten zu identifizieren.
Kurz gesagt gibt es zwei Möglichkeiten, Daten zu sammeln: deklarative Daten und numerische Daten. Deklarative Daten sind zwar nützlich, können aber aufgrund ihrer fragwürdigen Zuverlässigkeit fragwürdig sein.
Dagegen gelten digitale Daten im Allgemeinen als zuverlässiger und überprüfbarer (Beispiel: Daten von Satelliten zur Bestimmung der Art der Kulturpflanze oder des Bodenbedeckungsgrads, Daten von landwirtschaftlichen Geräten zur Messung der Menge der eingesetzten Betriebsmittel, der Erträge, des Zeitpunkts und der Dauer des Eingriffs, der Kraftstoffmenge ...).
Digitale Daten sind objektiv, zuverlässig und unwiderlegbar. Sie sind daher bei Ihren Projekten in der regenerativen Landwirtschaft zu bevorzugen.
Die Nutzung von Daten, um die richtigen Entscheidungen zu treffen
Die Datenanalyse ist eine Goldgrube, um ein typisches Profil von landwirtschaftlichen Betrieben zu erstellen, ihre Treibhausgasemissionen (THG) zu bewerten und Verbesserungsmöglichkeiten zu identifizieren.
Als Betreuer von Landwirten können Sie mit diesen Informationen Folgendes erreichen:
Reduzieren Sie den CO2-Fußabdruck Ihrer Landwirte, indem Sie Daten über ihre landwirtschaftlichen Praktiken sammeln.
Landwirte sollen dabei unterstützt werden, sich mit den durchschnittlichen Praktiken in einem Gebiet zu vergleichen. Die Kohlenstoffbilanz ist relativ neu und die Landwirte kennen die (positiven oder negativen) Auswirkungen ihrer Praktiken nicht.
Verbesserungsmöglichkeiten durch Empfehlungen wie das Anlegen von Zwischenfrüchten, die Installation eines Bewässerungssystems oder Alternativen zum Einsatz von chemischen Inputs zu identifizieren.
Verfolgen Sie die Fortschritte Ihrer Landwirte und passen Sie Ihre Begleitung an die erzielten Ergebnisse an.
Neue Perspektiven eröffnen: Für Landwirte, die ihre Bemühungen zur Reduzierung ihres CO2-Fußabdrucks aufwerten möchten, bieten einige Carbon-Diagnose-Plattformen Zertifizierungen oder Labels an, die nachhaltige Praktiken anerkennen. Dies ist der Fall bei MyEasyCarbon, das von Bureau Véritas als konform mit dem Label Bas Carbone Grandes Cultures zertifiziert wurde.
Diese Zertifizierungen können Vermarktungsmöglichkeiten für landwirtschaftliche Produkte eröffnen, die als "CO2-neutral" oder "mit geringem CO2-Fußabdruck" gekennzeichnet sind.
Regenerative Landwirtschaft und CO2-arme Projekte, welche Instrumente stehen zur Verfügung?
Sie sind eine Genossenschaft, ein Handelsunternehmen oder eine landwirtschaftliche Organisation, ein Projektträger oder ein Berater und Sie planen, die Umsetzung von "kohlenstoffarmen" Maßnahmen bei Ihren Landwirten zu begleiten. Es ist wichtig, dass Sie sich auf zuverlässige Instrumente stützen, um die Hebel zu aktivieren. angepasst an das Profil jedes einzelnen Betriebs.
Um eine Bestandsdiagnose durchzuführen und Empfehlungen zu erhalten, wenden Sie sich an die Carbon Diagnostics Platforms. Sie kümmern sich um alles!
Diese Plattformen sammeln Daten aus den verschiedenen Quellen (die wir zuvor besprochen haben), die dann mithilfe von Algorithmen und Modellen analysiert werden, um den gesamten CO2-Fußabdruck zu berechnen. Sie helfen dabei, Bereiche zu identifizieren, in denen Verbesserungen vorgenommen werden können.
Sie können sich dann auf diese Informationen stützen, um Ihre Landwirte bei der Umsetzung nachhaltigerer landwirtschaftlicher Praktiken anzuleiten und ihren CO2-Fußabdruck zu verringern.
MyEasyCarbon, die speziell der regenerativen Landwirtschaft gewidmete Plattform, begleitet alle Akteure der landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette bei den Low-Carbon-Projekten ihrer Landwirte.
Die Nutzung der Plattform "MyEasyCarbon" vereinfacht die Umsetzung umweltfreundlicherer landwirtschaftlicher Praktiken erheblich.
Je nach Ihrem Tätigkeitsbereich(Projektträger, Genossenschaft, Ausbilder, Berater, Großkunde) haben Sie Zugang zu spezifischen Lösungen, um Sie bei Ihren "Bas Carbon"-Initiativen zu unterstützen.
Dazu gibt es vier Module:
1. Die vereinfachte Kohlenstoffdiagnose
Ausgehend von den Daten des Betriebs erstellt das Tool eine CO2-Bilanz in weniger als 15 Minuten!
Dieses schlüsselfertige Instrument steht den Landwirtschaftskammern, Genossenschaften, Händlern und Wertschöpfungsketten zur Verfügung, um die Landwirte zu sensibilisieren.
Vorteile für Sie?
- Sie haben Indikatoren, um Ihre Landwirte zu sensibilisieren
- Sie identifizieren Betriebe mit Potenzial für Projekte mit geringem Kohlenstoffausstoß.
- Sie verfeinern das Wissen über großflächige Anbaupraktiken
💡Fragean François Thierart CEO MyEasyFarm
Was ist die Stärke der MyEasyCarbon-Plattform?
Der große Unterschied zwischen MyEasyCarbon und anderen Lösungen auf dem Markt ist, dass wir deklarative Daten der Landwirte verwenden. Sie geben ein Minimum an Informationen in die Plattform ein und wir verwenden ein Maximum an digitalen Daten, um zu beweisen, dass diese Informationen real sind.
Dazu greifen wir auf Satellitendaten zurück, die beweisen, dass die Informationen zuverlässig und überprüfbar sind. Um beispielsweise den Grad der Bodenbedeckung zu messen, verwenden wir dank des Sentinel-Satelliten eine Sicht auf sehr hohem Niveau, die es uns ermöglicht, pixelgenau zu sehen (d. h. 10m mal 10m).
Aber selbst bei diesem Genauigkeitsgrad sieht man nicht alles, was auf einem Feld vor sich geht. Um dem entgegenzuwirken, kombinieren wir diese Satelliteninformationen mit den Daten der landwirtschaftlichen Geräte. Auf diese Weise wissen wir genau, wie lange die Maschine in einem Feld war, wie viel Kraftstoff sie verbraucht hat, wie viel Dünger der Düngerstreuer aufgenommen hat...
Alle diese Geräte sind Sensoren, die diese Informationen so genau wie möglich aufzeichnen können, was auf einer Parzelle passiert.
Und wir sind in der Lage, alle Daten, die von diesen Geräten kommen, zu verwerten. Wir können also die Veränderungen der Praxis auf der Ebene der technischen Route verfolgen und die Veränderungen der landwirtschaftlichen Praxis verfolgen.
2. MyEasyCarbon: zertifiziert konform für Low Carbon Projekte
Gehen Sie einen Schritt weiter und führen Sie eine zertifizierte Diagnose nach der Methode Label Bas Carbone Grandes Cultures des Bureau Véritas durch, um Landwirte und landwirtschaftliche Berater bei ihren Bas-Carbon-Projekten in Frankreich und im Ausland zu begleiten.
Der Landwirt wählt den Aktionsplan mit den dazugehörigen Anbaupraktiken aus und kann die Entwicklung verfolgen. Das Tool ermöglicht es, das geplante Ziel und die tatsächlichen Praktiken während des gesamten Projekts zu vergleichen.
Die MyEasyCarbon-Lösung ist mit internationalen Labels interoperabel.
3. Das Modul "Advisor", um mehrere Farmen zu verfolgen
Erweitern Sie die Möglichkeiten von MyEasyCarbon durch die Integration des Moduls "Advisor".
Diese Lösung richtet sich an landwirtschaftliche Berater, Projektentwickler, Agroindustrie und Käufer von Emissionsgutschriften, um bei der Überwachung ihrer landwirtschaftlichen Betriebe Zeit zu sparen.
4. Das Modul "Projektmanager"
Direkt in MyEasyCarbon integriert, ist "Project Manager" das Modul, das die Verwaltung all Ihrer Projekte (Branchenprojekte, Label Bas Carbon, vereinfachte Diagnose...) erleichtert, indem es Ihnen eine Visualisierung und eine Analyse der betroffenen Betriebe bietet.
Als echtes Dashboard für einen Projektträger (Genossenschaften, Händler, Landwirtschaftskammern ...) bietet das Modul "Project Manager" alle Informationen zusammen, die für die Steuerung eines Projekts entsprechend seiner Besonderheiten erforderlich sind.
Möchten Sie mehr erfahren und sich mit unseren Experten austauschen?
MyEasyCarbon am Schnittpunkt der landwirtschaftlichen Wertschöpfungsketten?
MyEasyCarbon zeichnet sich dadurch aus, dass es deklarative Daten von Landwirten verwendet, die mit digitalen Satellitendaten und Informationen von landwirtschaftlichen Geräten kombiniert werden. Dieser Ansatz garantiert die Zuverlässigkeit der Daten.
Das Tool verfolgt genau die landwirtschaftlichen Praktiken und die Änderungen der technischen Routen. Sehen wir uns nun an, wie das Feedback der Nutzer aussieht?
Konkrete Fälle der Nutzung der MyEasyCarbon-Plattform
Der Biosphären-Fall: Beratung von Landwirten
Biosphères ist eine Beratungsstruktur für Landwirte. Sie schlägt eine Brücke zwischen der Welt der Landwirtschaft und den Unternehmen, um die Einführung einer regenerativen Landwirtschaft zu begleiten.
Die Herausforderung für Biosphères bestand darin, sich auf Kriterien zu stützen, um die Umweltverträglichkeit der neuen, bei den Landwirten eingesetzten Techniken zu messen.
Wenn die Biosphären-Trainer einen technischen Weg einführen, ist es ihr Ziel, dass er wirtschaftlich tragfähig und sozial interessant ist. Das bedeutet, dass er nicht mehr Arbeitszeit beanspruchen, mehr Gewinnspanne erwirtschaften und keine zusätzlichen Kosten verursachen sollte.
Daher ist es für sie von entscheidender Bedeutung, über Kriterien und Daten zu verfügen, anhand derer sie die durchgeführten Maßnahmen messen können.
Die von MyEasyCarbon bereitgestellte Lösung
"Die Projekte beinhalten oft eine Begleitung vor Ort, die mit einer Dynamik der Wertschöpfungskette verbunden ist, bei der die Industrie für Produkte aus regenerativer Landwirtschaft etwas mehr bezahlt. Wir müssen messen und sicherstellen, dass es sich wirklich um regenerative Landwirtschaft handelt, daher sind die von MyEasyCarbon bereitgestellten Indikatoren so wichtig.
Sébastien Roumégous CEO von Biosphères
Der Fall Cristal Union: Agro-industrielle Genossenschaft für Zuckerrübenanbau
Cristal Union ist eine Genossenschaft mit etwa zehn Industriestandorten in Frankreich (Zuckerfabriken und Brennereien), die mit Akteuren aus der Lebensmittelbranche (Industrie, Pharmazie, Kosmetik, Tierfutter, Energieerzeuger) zusammenarbeitet.
Die Herausforderungen für Cristal Union: Dekarbonisierung der eigenen Verarbeitungskette von Zuckerrüben zu Zucker und Alkohol (Scope 1 und 2), aber auch Verpflichtung und Begleitung der Landwirte auf dem Weg zu einer regenerativen Landwirtschaftscope 3).
Auf der Seite der Landwirte ermutigt und unterstützt Cristal Union seine Landwirte bei der Einführung von CO2-armen Praktiken durch ein Prämiensystem, das direkt an sie ausgezahlt wird.
Auf der Seite der Kunden können die Unternehmen, die Cristal Union-Produkte kaufen, das Engagement der Genossenschaft deutlich anzeigen.
Bei dieser Art von Projekten sind Indikatoren extrem wichtig.
Die von MyEasyCarbon bereitgestellte Lösung
"Zu Beginn brauchten wir durch die vereinfachte Diagnose eine Schätzung der Maßnahme. Nun ist das Projekt umfassender und erfordert eine bessere Einschätzung der Treibhausgasemissionen unserer Landwirte. Der Teil der Treibhausgasemissionen, der sich auf alle unsere Landwirte beziehen wird, wird die Erhebung eines sehr großen Datenvolumens erfordern.
Wenn wir von der LCA-Logik (Life Cycle Assessment) einer Kulturpflanze zur Logik der Fruchtfolge übergehen, müssen wir die Auswirkungen der regenerativen Landwirtschaft berücksichtigen. Deshalb müssen wir uns auf MyEasyFarm stützen".
Julien Coignac - CSR-Koordinator bei Cristal Union
Der Fall CarbonApp: Entwickler von Projekten zum CO2-Ausgleich
CarbonApp ist ein Entwickler von Projekten zum CO2-Ausgleich. Der Betreiber fungiert als Schnittstelle zwischen Landwirten und Unternehmen, die am Kauf von Kohlenstoffguthaben interessiert sind.
Die Herausforderung für CarbonApp: Emissionsgutschriften zu generieren und diese finanziell zu verwerten.
Die Verwendung von Messdaten ist unerlässlich, um Transparenz zu gewährleisten und sich auf einen soliden Bezugsrahmen zu stützen.
Die von MyEasyCarbon bereitgestellte Lösung
"Offsetting" ist die Kompensation von Emissionen durch eine Reihe von Unternehmen, die daran interessiert sein werden, von Landwirten oder Forstwirten erzeugte Kohlenstoffgutschriften zu kaufen. Aber wie kann man einen Akteur, der nicht in der Wertschöpfungskette steht, dazu bringen, ein Projekt zu finanzieren? Dies ist über die Schnittstelle von Emissionsgutschriften, dem Low-Carbon-Label und Tools wie MyEasyFarm möglich, die es uns ermöglichen werden, diese ganze Rückverfolgbarkeit der Daten zu haben".
Nicolas Ferrière, Mitbegründer von CarbonApp.
Um noch weiter zu gehen, finden Sie alle Anwendungsfälle der MyEasyCarbon-Lösungen auf unserer Website.
Warum also sind Daten in der regenerativen Landwirtschaft von entscheidender Bedeutung?
Um den Beweis für Ihre Behauptung zu erbringen!
Die Gemeinsamkeit all dieser Anwendungsfälle ist die Notwendigkeit von Messungen, um diese Aussagen zu belegen. Tatsächlich müssen Unternehmen und Organisationen, die den Übergang in der Landwirtschaft finanzieren, Beweise für das vorlegen, was sie angeben (z. B. in Bezug auf ihr CSR-Engagement).
Auch Agroindustriekonzerne stehen unter dem Zwang der CSRD*, aber auch unter dem Zwang ihrer Kunden! Diese beginnen, Kohlenstoffpfade oder Reduktionen der Treibhausgasemissionen zu fordern.
*Die Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD) zielt darauf ab, die Nachhaltigkeitsberichterstattung von Unternehmen zu vereinheitlichen und die Verfügbarkeit sowie die Qualität der veröffentlichten ESG-Daten (Umwelt, Soziales und Governance) zu verbessern.
Regenerative Landwirtschaft: Wie kann man in der landwirtschaftlichen Lieferkette scope 3 reduzieren & nachhaltig produzieren?
Auf der letzten internationalen Landwirtschaftsmesse in Paris war die Konferenz "Regenerative Landwirtschaft: Wie man scope 3 reduziert und nachhaltig in der landwirtschaftlichen Lieferkette produziert" am Stand von La Ferme Digitale bis auf den letzten Platz gefüllt.
Bei der Podiumsdiskussion waren anwesend :
- Marie-Cécile Damave - Leiterin Innovation und internationale Angelegenheiten bei Agridées
- Julien Coignac - CSR-Koordinator bei Cristal Union
- Sébastien Roumégous - CEO von Biosphères
Nicolas Ferrière - Mitbegründer von CarbonApp - François Thierart - CEO von MyEasyFarm & MyEasyCarbon
Wie Marie-Cécile Damave betonte, "tut sich etwas rund um die kohlenstoffarme und regenerative Landwirtschaft. Wir beobachten eine Strukturierung der Wertschöpfungsketten und eine stärkere Beteiligung der nachgelagerten Bereiche, der Verarbeitung, entweder innerhalb der Lebensmittelkette oder außerhalb der Lebensmittelkette".
Also ja, es bewegt sich was und das ist auch gut so!
Wenn Sie mehr erfahren möchten und sich folgende Fragen stellen:
- Wie kann scope 3 reduziert werden?
- Wie kann man in der gesamten landwirtschaftlichen Lieferkette nachhaltiger produzieren, d. h. wie kann man die indirekten Emissionen von Unternehmen und die Treibhausgasemissionen reduzieren?
- Wie lässt sich die Attraktivität von Emissionsgutschriften für die Landwirtschaft im Vergleich zu Emissionsgutschriften für Wälder erklären?
- Warum sind Daten so wichtig, um ein Low-Carbon-Projekt erfolgreich durchzuführen?
Replay der Konferenz
👉 Dann verpassen Sie nicht die Wiederholung der Konferenz "Regenerative Landwirtschaft: Wie kann man scope 3 reduzieren & nachhaltig in der landwirtschaftlichen Lieferkette produzieren?", die Ihnen alle Antworten liefern wird.
Möchten Sie mehr erfahren und sich mit unseren Experten austauschen?
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