Informe especial sobre agricultura regenerativa
La agricultura regenerativa es una de las soluciones a los retos de la seguridad alimentaria, el cambio climático y la pérdida de biodiversidad. Este enfoque, recientemente publicitado, promete restaurar los ecosistemas manteniendo al mismo tiempo rendimientos agrícolas viables.
A primera vista, ¡es una buena promesa! Sin embargo, para que esta transición hacia una agricultura más sostenible sea eficaz y generalizada, la agricultura regenerativa debe basarse en datos sólidos.
Como asesor agrícola, cooperativista, agroindustrial, formador o jefe de proyecto, usted desempeña un papel central en esta transición agrícola.
Usted está en primera línea, inculcando una nueva visión y guiando a los agricultores a medida que cambian sus prácticas. Pero para poner en marcha un proyecto de agricultura regenerativa, necesitará contar con indicadores de medición eficaces y pertinentes.
¿Cómo pueden los datos mejorar las prácticas agrícolas? ¿Cómo funcionan las plataformas de diagnóstico del carbono y qué ventajas pueden aportar a sus clientes agricultores?
Se lo contamos todo en el siguiente artículo.
CONTENIDO
1. Los principios de la agricultura regenerativa
1.1 ¿Qué es la agricultura regenerativa?
1.1.1 Los 5 principios fundamentales de la agricultura regenerativa
1.2 ¿Cuáles son los beneficios económicos y agroecológicos?
2. Los datos: una fuente esencial de información en la agricultura regenerativa
2.1 ¿Cómo se generan/utilizan los datos?
2.2 Utilizar los datos para tomar las decisiones correctas
3. ¿MyEasyCarbon en la encrucijada del sector agrícola?
3.1 Ejemplos / casos prácticos de uso de la plataforma MyEasyCarbon
3.1.1 Para los agricultores/asesores agrarios (El caso Biosphères)
3.1.2 Para las cooperativas agrícolas (caso de la Unión Cristalina)
Los principios de la agricultura regenerativa
Según Sébastien Roumégous , Director General de Biosphères,"la agricultura regenerativa es el arte de adaptar las prácticas agrícolas al funcionamiento de los ecosistemas".
Pero, ¿qué significa realmente?
¿Qué es la agricultura regenerativa?
Agricultura regenerativa, Agroecología, RegenAg... ¡Estos términos de moda se utilizan de muchas maneras! Para aclarar las cosas, he aquí nuestra definición:
Ya se llame agricultura de regeneración, agricultura regenerativa o agricultura de revitalización del suelo, el planteamiento es el mismo. Lo más importante es recordar que se trata de un método sostenible que se centra en restaurar y regenerar los ecosistemas agrícolas para mejorar la salud del suelo, recuperar la biodiversidad y, en última instancia, reducir la huella medioambiental de la agricultura.
A grandes rasgos, se trata de todas las técnicas agrícolas que tienen por objeto mantener el suelo vivo y, por tanto, fértil (favoreciendo la presencia de microorganismos, insectos y lombrices de tierra asociados al nivel de materia orgánica, la estructura del suelo y la erosión), y preservar y restaurar la biodiversidad (insectos, aves, pequeños animales). Sobre todo, se trata de técnicas más respetuosas con el medio ambiente y más sostenibles, basadas en 5 grandes principios.
Los 5 principios clave de la agricultura regenerativa :
En agricultura, la vitalidad del suelo es esencial para estimular el crecimiento de las plantas. He aquí cinco técnicas para ayudar a regenerar el suelo.
1. Practicar la cobertura permanente del suelo :
Para proteger el suelo contra la erosión, favorecer la retención del agua y mejorar la biodiversidad, la eficacia de la cubierta vegetal permanente está bien demostrada.
En lugar de dejar el suelo desnudo entre dos cultivos principales, la plantación de cultivos intermedios, como los cultivos de cobertura, ayuda a mantener el suelo.
Además, algunos cultivos, como las leguminosas, fijan el nitrógeno atmosférico en el suelo, reduciendo así la necesidad de fertilizantes nitrogenados.
2. No trabaje el suelo con demasiada intensidad:
El laboreo intensivo altera la estructura del suelo y provoca una pérdida de materia orgánica. A la larga, el suelo se empobrece al perder sus nutrientes.
Para evitarlo, es importante reducir el arado al mínimo y utilizar la siembra directa siempre que sea posible.
3. Rotación de cultivos:
El principio de rotación de cultivos consiste en cultivar sucesivamente diferentes especies vegetales en la misma parcela de tierra siguiendo un orden planificado. Por lo general, se rotan diferentes cultivos, como legumbres, cereales, semillas oleaginosas o forraje.
Variar los cultivos ayuda a diversificar los sistemas radiculares de las plantas. Esto mejora la estructura del suelo al favorecer la aireación, el drenaje y la formación de agregados.
4. Restauración de setos :
Reintegrar árboles, arbustos y setos en los sistemas agrarios tiene muchas ventajas:
- Proporcionan sombra y frescor cuando hace calor,
- Fomentar la biodiversidad,
- Actuar como baluarte contra las plagas sirviendo de refugio a los depredadores naturales,
- Regular el ciclo del agua absorbiendo el exceso de agua durante los periodos de lluvia y liberándola durante los periodos de sequía.
- Convertirse en una barrera natural contra la erosión del suelo manteniendo su estructura
5. Utilizar abonos naturales :
En lugar de recurrir exclusivamente a los abonos minerales, es preferible utilizar, siempre que sea posible, abonos orgánicos naturales como el compost, el estiércol o los abonos verdes (cultivos específicos destinados a enriquecer el suelo) como el trébol, el sorgo, la mostaza, la phacelia... para enriquecer el suelo de forma sostenible.
Agricultura regenerativa: ¿cuáles son los beneficios económicos y agroecológicos?
Como acabamos de ver, desde el punto de vista agroambiental, la agricultura regenerativa permite :
Restaurar la salud del suelo
La combinación de distintas prácticas virtuosas mejora visiblemente la salud, la fertilidad y la biodiversidad del suelo, haciendo que la tierra sea más productiva a largo plazo.
Secuestro de carbono
La agricultura regenerativa favorece la retención de carbono en el suelo y contribuye a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. La plantación de árboles y la restauración de setos, la rotación de cultivos y la cubierta vegetal permanente almacenan más carbono en el suelo.
Mejorar la biodiversidad
Unas prácticas agrícolas más diversificadas y respetuosas con el medio ambiente fomentan la biodiversidad. Los suelos fértiles contienen una mayor variedad de organismos (bacterias, hongos, insectos, lombrices, pequeños mamíferos, etc.) y refuerzan la resiliencia de los ecosistemas agrícolas.
Equiparnos para afrontar el cambio climático
Un ecosistema de suelo sano y fértil permite hacer frente mejor a los picos de calor (evapotranspiración - mantener el suelo fresco - ver Serge Zaka), ayuda a absorber mejor el agua de lluvia y evita la escorrentía.
Pero, ¿y desde el punto de vista económico?
Apostar por la agricultura regenerativa es sin duda beneficioso para el medio ambiente, pero ¿es rentable desde el punto de vista económico para el agricultor que se embarca en este enfoque?
La respuesta es sí, a largo plazo. Los efectos se irán notando con el tiempo.
Es cierto que utilizar insumos químicos es, a primera vista, más sencillo, con resultados casi inmediatos. Sin embargo, a largo plazo, ¡es como pegarse un tiro en el pie! El empobrecimiento del suelo empujará a los agricultores a utilizar más insumos químicos. Es un círculo vicioso.
El punto de vista de un experto
"Un suelo que funciona mejor es un capital que funciona mejor y ahorra en insumos mañana.
Al cabo de 5 ó 6 años, podemos ahorrar un 30% de abono en determinados itinerarios técnicos, ahorrar agua y reducir nuestra carga de trabajo.
Sébastien Roumégous Director General de Biosphères
Por otra parte, si los agricultores cambian sus prácticas ahora, puede que los resultados no sean visibles de inmediato, pero saldrán ganando a largo plazo. Se beneficiarán de un suelo fértil que proporcionará rendimientos más estables y sostenibles a lo largo del tiempo.
Para garantizar la supervivencia a largo plazo de nuestras explotaciones y legarlas a las generaciones futuras, debemos proteger la biodiversidad y el medio ambiente. Para ello es necesaria una transición hacia un modelo agrícola más sostenible, como la agricultura regenerativa.
¿Le convence el planteamiento? ¿Está dispuesto a ayudar a sus agricultores a cambiar sus prácticas?
Antes de dar el paso, ¿ha realizado una auditoría de carbono de su cartera de explotaciones? Para aplicar una estrategia eficaz, tendrá que basarse en cifras e indicadores de rendimiento.
Justo a tiempo, ¡hablaremos de ello justo después!
¿Quiere saber más y hablar con nuestros expertos?
Datos: una fuente esencial de información en la agricultura regenerativa
Los datos están en todas partes.
La puesta en marcha de proyectos destinados a reducir la huella de carbono de las explotaciones requiere el uso de datos cuantificados. Para ello, existen herramientas que recurren a distintas fuentes de información.
Pero, ¿de dónde proceden estos datos? ¿Cómo se generan?
Eso es lo que vamos a averiguar enseguida.
¿Cómo se generan y utilizan los datos?
Los datos utilizados por las plataformas de proyectos con bajas emisiones de carbono proceden de diversas fuentes:
Datos sobre prácticas agrícolas :
En la mayoría de los casos, son los asesores o los agricultores quienes facilitan información sobre las prácticas agrícolas: dan detalles sobre los diferentes cultivos que se dan en sus explotaciones, los métodos de gestión del suelo (arado, labranza simplificada, siembra directa, etc.), las operaciones que se realizan en sus parcelas (abonado, siembra, cosecha, etc.) y las técnicas de gestión del agua (¿la explotación está equipada con un sistema de riego o utiliza sensores?).
Toda esta información se recoge generalmente mediante cuestionarios, entrevistas o encuestas realizadas sobre el terreno.
Datos meteorológicos :
Los datos meteorológicos son importantes para evaluar el impacto de las condiciones climáticas sobre las emisiones de gases de efecto invernadero y los procesos biogeoquímicos* en los suelos. Estos datos suelen obtenerse de las estaciones meteorológicas locales o de los servicios meteorológicos nacionales (por ejemplo, Météo France).
(*procesos por los que un elemento se desplaza de un entorno a otro y luego vuelve a su entorno original, siguiendo un bucle de reciclaje infinito. Algunos ejemplos son los ciclos del nitrógeno, el carbono y el fósforo).
Datos sobre emisiones de gases de efecto invernadero :
Las emisiones de GEI se calculan en función de las prácticas llevadas a cabo por el agricultor en su explotación. El software MRV (Monitoring Reporting Verification) puede utilizarse para registrar de diversas formas las prácticas llevadas a cabo por los agricultores en sus parcelas:
- Mediante un programa informático de gestión de parcelas en el que el agricultor introduce su información de trazabilidad
- A través de la maquinaria agrícola: algunos equipos son capaces de registrar las operaciones realizadas en los campos y las cantidades de los distintos insumos utilizados.
- Vía satélite: existen modelos para detectar operaciones de labranza como el arado.
Datos sobre rendimientos agrícolas :
El principio de rotación de cultivos consiste en cultivar sucesivamente diferentes especies vegetales en la misma parcela de tierra siguiendo un orden planificado. Por lo general, se rotan diferentes cultivos, como legumbres, cereales, semillas oleaginosas o forraje.
Variar los cultivos ayuda a diversificar los sistemas radiculares de las plantas. Esto mejora la estructura del suelo al favorecer la aireación, el drenaje y la formación de agregados.
Datos sobre las características del suelo :
La textura, el contenido de materia orgánica y el pH pueden influir en las emisiones de GEI y en la retención de carbono. Esta información se obtiene a partir de análisis del suelo realizados en laboratorio o sobre el terreno.
Una vez recogidos, estos datos se almacenan y analizan mediante plataformas especializadas para evaluar la huella de carbono de una explotación e identificar oportunidades de mejora.
En resumen, hay dos formas de recopilar datos: los datos declarativos y los datos numéricos. Los datos declarativos, aunque útiles, pueden ser cuestionables debido a su dudosa fiabilidad.
En cambio, los datos digitales suelen considerarse más fiables y verificables (por ejemplo, los datos procedentes de satélites para determinar el tipo de cultivo o el índice de cobertura del suelo, los datos de los equipos agrícolas para medir la cantidad de insumos utilizados, los rendimientos, la fecha y duración de las operaciones, la cantidad de combustible, etc.).
Los datos digitales son objetivos, fiables e irrefutables. Por eso son la mejor opción para sus proyectos de agricultura regenerativa.
Utilizar los datos para tomar las decisiones correctas
El análisis de datos es una mina de oro para establecer el perfil típico de las explotaciones, evaluar su nivel de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) e identificar áreas de mejora.
Como persona que trabaja con agricultores, esta información le permitirá:Reducir la huella de carbono de sus agricultores recopilando datos sobre sus prácticas agrícolas.
Ayudar a los agricultores a compararse con las prácticas medias de una zona determinada. La huella de carbono es relativamente nueva y los agricultores desconocen el impacto (positivo o negativo) de sus prácticas.
Identificar oportunidades de mejora mediante recomendaciones como la cubierta vegetal, la instalación de un sistema de riego o alternativas al uso de insumos químicos.
Supervise los progresos de sus agricultores y adapte su ayuda en función de los resultados obtenidos.
Abrir nuevas perspectivas: Para los agricultores que desean promover sus esfuerzos para reducir su huella de carbono, algunas plataformas de diagnóstico del carbono ofrecen certificaciones o etiquetas que reconocen las prácticas sostenibles. Es el caso de MyEasyCarbon, que ha obtenido la certificación de conformidad con el Label Bas Carbone Grandes Cultures de Bureau Véritas.
Estas certificaciones pueden abrir oportunidades de comercialización para los productos agrícolas etiquetados como "neutros en carbono" o "de baja huella de carbono".
Agricultura regenerativa y proyectos con bajas emisiones de carbono: ¿qué herramientas existen?
Usted es una cooperativa, una organización profesional o agraria, un jefe de proyecto o un asesor y tiene previsto ayudar a sus agricultores a aplicar medidas de baja emisión de carbono. Es importante utilizar herramientas fiables para activar las palancas que mejor se adapten al perfil de cada explotación.
Para realizar un diagnóstico de la situación existente y obtener recomendaciones, recurra a las plataformas de diagnóstico de carbono. ¡Ellos se encargarán de todo!
Estas plataformas recopilan datos de las distintas fuentes (como se ha descrito anteriormente), que luego se analizan mediante algoritmos y modelos para calcular la huella de carbono global. Ayudan a identificar las áreas en las que se pueden introducir mejoras.
A continuación, puede utilizar esta información para ayudar a sus agricultores a aplicar prácticas agrícolas más sostenibles y reducir su huella de carbono.
MyEasyCarbon, la plataforma especialmente dedicada a la agricultura regenerativa, apoya a todos los agentes del sector agrícola en sus proyectos de agricultores con bajas emisiones de carbono.
El uso de la plataforma MyEasyCarbon facilita enormemente la aplicación de prácticas agrícolas más respetuosas con el medio ambiente.
En función de su sector de actividad(jefe de proyecto, cooperativa, formador, asesor, key account), tendrá acceso a soluciones específicas para apoyarle en sus iniciativas "Low Carbon".
Para ello existen 4 módulos:
1. Diagnóstico simplificado del carbono
Con los datos de la granja, la herramienta calcula la huella de carbono en menos de 15 minutos.
Esta herramienta llave en mano está a disposición de las cámaras agrarias, las cooperativas, los minoristas y la industria para sensibilizar a los agricultores.
¿En qué le beneficia?
- Dispone de indicadores para sensibilizar a sus agricultores
- Usted identifica explotaciones con potencial para proyectos de bajas emisiones de carbono
- Puede perfeccionar sus conocimientos sobre las prácticas de cultivo a gran escala
💡Preguntaa François Thierart Director General de MyEasyFarm
¿Cuál es el punto fuerte de la plataforma MyEasyCarbon?
La gran diferencia entre MyEasyCarbon y otras soluciones del mercado es que nosotros utilizamos datos declarativos de los agricultores. Ellos introducen una cantidad mínima de información en la plataforma y nosotros utilizamos una cantidad máxima de datos digitales para demostrar que esa información es real.
Para ello, utilizamos datos de satélite que demuestran que la información es fiable y verificable. Por ejemplo, para medir la tasa de cobertura del suelo, utilizamos una visión de muy alto nivel, gracias al satélite Sentinel, que nos permite ver hasta el píxel más cercano (es decir, 10 m por 10 m).
Pero incluso con este nivel de precisión, no se puede ver todo lo que ocurre en una parcela. Para compensarlo, combinamos esta información por satélite con los datos de la maquinaria agrícola. De este modo, sabemos exactamente cuánto tiempo ha pasado la máquina en una parcela, cuánto combustible ha consumido, cuánto abono ha registrado el esparcidor...
Todos estos equipos están equipados con sensores capaces de registrar información lo más cercana posible a lo que ocurre en una parcela.
Y podemos aprovechar al máximo todos los datos que nos devuelven estos equipos. Así podemos controlar los cambios en los itinerarios técnicos y en las prácticas agrícolas.
2. MyEasyCarbon: certificado de conformidad para proyectos de baja emisión de carbono
Vaya un paso más allá realizando un diagnóstico certificado conforme al método Bureau Véritas Label Bas Carbone Grandes Cultures, para ayudar a los agricultores y asesores agrícolas en sus proyectos de bajas emisiones de carbono en Francia y en el extranjero.
El agricultor elige el plan de acción con las prácticas de cultivo asociadas y puede supervisar su progreso. La herramienta permite comparar el objetivo previsto y las prácticas reales a lo largo del proyecto.
La solución MyEasyCarbon es interoperable con etiquetas internacionales.
3. El módulo "Advisor" para supervisar varias explotaciones
Amplíe las capacidades de MyEasyCarbon con la integración del módulo"Asesor".
Esta solución está dirigida a asesores agrícolas, promotores de proyectos, agroindustriales y compradores de créditos de carbono para ahorrar tiempo en el seguimiento de sus explotaciones.
4. El módulo "Gestor de proyectos
Directamente integrado en MyEasyCarbon, "Gestor de proyectos" es el módulo que le facilita la gestión de todos sus proyectos (proyectos de la cadena de suministro, Etiqueta de Baja Emisión de Carbono, diagnóstico simplificado, etc.), ofreciéndole una visión y un análisis de las explotaciones en cuestión.
Auténtico cuadro de mandos para los responsables de proyectos (cooperativas, comerciantes, Cámaras de Agricultura, etc.), el "Gestor de proyectos" reúne toda la información necesaria para gestionar un proyecto en función de sus necesidades específicas.
¿Quiere saber más y hablar con nuestros expertos?
MyEasyCarbon, ¿en la encrucijada del sector agrícola?
Lo que diferencia a MyEasyCarbon es su uso de datos declarativos de los agricultores, combinados con datos digitales por satélite e información de los equipos agrícolas. Este enfoque garantiza la fiabilidad de los datos.
La herramienta realiza un seguimiento preciso de las prácticas agrícolas y los cambios en los itinerarios técnicos. Veamos los comentarios de los usuarios.
Casos prácticos de uso de la plataforma MyEasyCarbon
El caso Biosphères: asesorar a los agricultores
Biosphères asesora a los agricultores. Actúa como puente entre el mundo agrícola y las empresas, ayudando a poner en marcha una agricultura regenerativa.
El reto de Biosphères es utilizar criterios para medir el impacto medioambiental del nuevo itinerario técnico desplegado con los agricultores.
Cuando los formadores de Biosphères ponen en marcha un itinerario técnico, su objetivo es que sea económicamente viable y socialmente interesante. Esto significa que no debe requerir más tiempo de trabajo, que debe generar más margen y que no debe generar costes adicionales.
Por eso es esencial que dispongan de criterios y datos que les permitan medir las acciones aplicadas.
La solución MyEasyCarbon
"Los proyectos suelen implicar apoyo sobre el terreno, unido a una dinámica de la cadena de suministro en la que el fabricante pagará un poco más por los productos procedentes de la agricultura regenerativa. Necesitamos medir y garantizar que se trata realmente de agricultura regenerativa, de ahí la importancia de los indicadores que proporciona MyEasyCarbon".
Sébastien Roumégous Director General de Biosphères
Cristal Union: una cooperativa agroindustrial en el sector de la remolacha azucarera
Cristal Union es una cooperativa con una decena de centros industriales en Francia (refinerías de azúcar y destilerías), que trabaja con agentes del sector agroalimentario (industria, farmacia, cosmética, alimentación animal, productores de energía).
Los retos de Cristal Union: descarbonizar su propia industria de transformación de remolacha azucarera y alcohol (scope 3 1 y 2), pero también comprometer y apoyar a sus agricultores en la agricultura regenerativascope 3.
Por parte de los agricultores, Cristal Union anima y apoya a sus agricultores para que apliquen prácticas bajas en carbono mediante un sistema de primas que se les paga directamente. Por parte de los clientes, las empresas que compran productos de Cristal Union pueden mostrar claramente el compromiso adquirido por la cooperativa.
Los indicadores son muy importantes para este tipo de proyectos.
La solución MyEasyCarbon
"Al principio, con el diagnóstico simplificado, necesitábamos una estimación de la medida. Ahora, el proyecto es más global y requiere una mejor evaluación de las emisiones de gases de efecto invernadero de nuestros agricultores. El apartado de emisiones de gases de efecto invernadero, que abarcará a todos nuestros agricultores, nos exigirá recopilar un volumen muy grande de datos.
Cuando pasamos de la lógica del ACV (Análisis del Ciclo de Vida) de un cultivo a la lógica de la rotación, tenemos que tener en cuenta los efectos de la agricultura de regeneración. Por eso necesitamos confiar en MyEasyFarm".
Julien Coignac - Coordinador de RSE en Cristal Union
El caso CarbonApp: desarrollador de proyectos de compensación de carbono
CarbonApp es un promotor de proyectos de compensación de emisiones de carbono. El operador actúa como interfaz entre los agricultores y las empresas interesadas en comprar créditos de carbono.
El reto de CarbonApp es generar créditos de carbono y darles un valor financiero.
El uso de datos medidos es esencial para garantizar la transparencia y un marco de referencia sólido.
La solución MyEasyCarbon
"Compensar" significa compensar las emisiones de una serie de empresas interesadas en comprar créditos de carbono generados por agricultores o silvicultores. Pero, ¿cómo conseguir que un proyecto sea financiado por un actor ajeno a la cadena de valor? Esto es posible gracias a la interfaz de los créditos de carbono, la etiqueta de bajas emisiones de carbono y herramientas como MyEasyFarm, que nos permitirán tener toda esta trazabilidad de datos".
Nicolas Ferrière, cofundador de CarbonApp.
Para saber más, consulte todos los casos de uso de las soluciones MyEasyCarbon en nuestro sitio web.
¿Por qué son cruciales los datos en la agricultura regenerativa?
¡Para probar tu punto!
Todos estos casos de uso tienen en común la necesidad de medir para demostrar lo que dicen. Las empresas y organizaciones que financian la transición agrícola necesitan aportar pruebas de lo que dicen (en términos de compromiso de RSC, por ejemplo).
Los grupos agroindustriales también están bajo la presión de la CSRD*, ¡pero también de sus clientes! Estos últimos empiezan a exigir trayectorias de carbono o reducciones de las emisiones de gases de efecto invernadero.
*La Directiva sobre Informes de Sostenibilidad Empresarial (CSRD, por sus siglas en inglés) pretende normalizar los informes de sostenibilidad de las empresas y mejorar la disponibilidad y calidad de los datos ASG (medioambientales, sociales y de gobernanza) publicados.
Agricultura regenerativa: ¿cómo reducir scope 3 y producir de forma sostenible en la cadena de suministro agrícola?
En el reciente Salón Internacional de la Agricultura de París, la conferencia titulada"Agricultura regenerativa: cómo reducir el scope 3 y producir de forma sostenible en la cadena de suministro agrícola", organizada en el stand de Ferme Digitale, atrajo a una sala llena, lo que demuestra el creciente interés de todo el ecosistema agrícola por las técnicas que conducen a una agricultura más sostenible.
A la mesa redonda asistieron :
- Marie-Cécile Damave - Responsable de innovación y asuntos internacionales de Agridées
- Julien Coignac - Coordinador de RSE en Cristal Union
- Sébastien Roumégous - CEO de Biosphères
Nicolas Ferrière - cofundador de CarbonApp - François Thierart - Director General de MyEasyFarm y MyEasyCarbon
Como señaló Marie-Cécile Damave, "algo está ocurriendo en torno a la agricultura baja en carbono y regenerativa. Estamos asistiendo a una estructuración de las cadenas de suministro y a una mayor implicación del sector de transformación posterior, tanto dentro como fuera de la cadena alimentaria".
Así que sí, las cosas se mueven y eso es bueno.
Si desea saber más y tiene las siguientes preguntas..:
- ¿Cómo se puede reducir scope 3 ?
- ¿Cómo podemos producir de forma más sostenible en toda la cadena de suministro agrícola, es decir, cómo podemos reducir las emisiones indirectas de las empresas y las emisiones de gases de efecto invernadero?
- ¿Por qué son más atractivos los créditos de carbono agrícolas que los forestales?
- ¿Por qué son tan importantes los datos para el éxito de un proyecto con bajas emisiones de carbono?
Repetición de la conferencia
👉 Así que no te pierdas la repetición de la conferencia"Regenerative agriculture: how to reduce scope 3 & produce sustainably in the agricultural supply chain", que te dará todas las respuestas que necesitas.
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